Papas aliñadas

Las de toda la vida, con ventresca confitada

Chicharrón de Cádiz

Al plato, con toque de sal gruesa, aove y ralladura de lima. 200 gr.

Ensaladilla de gambas al ajillo

Base de patata, mayonesa mezclada con gambas al ajillo y aceite de pimentón

Salmorejo

Acompañado de huevo cocido y taquitos de jamón

Aceitunas

Manzanilla con hueso

Almendras fritas

Patatas Chips

Bolsa de patatas fritas

Ensalada de Tomate "Mar Azul" con ventresca de atún confitada

Aliñada con balsámico y queso Apolonio rallado

Lomo alto de Black Angus

Piezas de unos 400 gr. Acompañada de patatas fritas

Tortillitas de Camarones

Pimentada de puntillitas

Presa de Black Angus uruguaya

Piezas de unos 200 gr. Acompañan patatas fritas y mojo picón

Gyozas de pollo y verdura

Chipirones a la plancha con morrones asados

Pollito frito Belga

Pollo frito macerado 24h en cerveza de trigo Hoegaarden

Carrillada a la cerveza negra

Sobre parmentier trufado, coronada con ralladura de chocolate negro

Patatas arrieras con langostinos y huevo

Base de patatas fritas, ali oli, huevo, langostinos al ajillo y pimentón dulce

Patatas "Bravioli"

Bravas con toque de Siracha, ali oli y topping de Cajún

Revuelto Bacalao Dorado

Huevos rotos trufados con Jamón ibérico

Base de patatas fritas, huevo, jamón ibérico y aceite de trufa

Ventresca de atún sobre crema de ajoblanco

Bacalao Skrei a la plancha

Bacalao noruego a la plancha, con patata panadera y pimientos asados

Surtido de salchichas

Acompañan ketchup, mayonesa y mostaza

Nachos Tejanos

Arroz del día

Pregunta por el arroz de hoy y sus alérgenos

Couscous Pulled Pork

Nuestra versión para carnívoros del couscous de verduras

Pita de Falafel

Pan de pita, falafel, cebolla morada, tomate y emulsión de piquillo

Burrito de pollo asado

Pollo asado, cebolla, tomate, queso, lechuga y alioli de lima

Longaniza "Bratkartofen"

Longaniza salteada con cerveza Franziskaner, patata, cebolla y bacon

Gyro Griego

Pan de pita con cerdo asado, verduras y salsa yogur

Currywurst

Salchicha bockwurst asada con salsa de ketchup curry y patatas fritas

Brioche de Cochinita Pibil

Pan brioche con pulled pork, chili de aguacate, cebolla morada y patata paja

Smash Burger Doble

Doble carne de ternera, salsa secreta, queso ahumado, cebolla morada

Croquetas Caseras

Pregunte por el sabor de hoy

Lagrimitas de pollo con salsa mostaza-miel

Acompañadas de patatas fritas

Boquerones fritos

Boquerón en mariposa, marinado al limón, acompaña alioli de lima

Chocos

Rosada frita al limón

Aliñada con ajo, vinagre y limón

Lagartito ibérico

A la plancha, con patatas fritas y mojo picón

Solomillo a la Payoyiana

Sobre parmentier trufado, salsa de queso payoyo y virutas de cebolla

Abanico ibérico de bellota

Con patatas y mojo, piezas en torno a 250 gr.

Torreznos Caseros

Nuestro torrezno, horneado y frito, cortado en láminas

Pechuga Carbonara

Cocinada a baja temperatura y sellada a la plancha, bañada en salsa carbonara

Ragú de alcachofas y setas con patata

Guiso del día

Pregunte por nuestro guiso diario

Hamburguesa Baby de ternera

Pan, hamburguesa, queso y patatas fritas

Patatas con huevo y filete de pollo

Coulant de chocolate

Con helado de vainilla, nata y sirope

Tarta casera de queso Apolonio

Base de galleta y mermelada de frutos rojos

Torrija

Brownie de chocolate con helado de vainilla

O'Hara's Irish Red

4.3% · Irlanda

Franziskaner

Weissbier · 5% · Alemania

Hoegaarden

Wit Bier · 4.9% · Bélgica

Karmeliet Tripel

8.4% · Bélgica

La Chouffe Blonde

Blonde Ale · 8% · Bélgica

Leffe Roja

Belgian Red Ale · 6.6% · Bélgica

Leffe Rubia

Belgian Blond · 6.6% · Bélgica

Mahou Tostada 0,0%

0.0% · Madrid

Spaten

Premium Bock · 7.8% · Alemania

Alhambra Especial

Lager · 5.4% · Granada

Founders KBS Imperial Stout

35 cl · 12% · EEUU · Barrica de bourbon

Carolus Imperial Dark

75 cl · 11% · Bélgica

Brewdog Tokyo

33 cl · 16.5% · Imperial Stout · Escocia

Duvel Barrel Aged Brasil Rhum

75 cl · 11% · Bélgica · Barrica de ron brasileño

Caleya Peche Noir

33 cl · 11% · Asturias · Barrel aged imperial stout

Tynt Meadow

33 cl · 7.4% · Reino Unido · English trappist

Samuel Smith Yorkshire Stingo

55 cl · 8% · Reino Unido · English Strong Ale

Oso Big Time Doble Imperial Stout

44 cl · 12.5% · Madrid